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谷言牛套皮亮相技术脱贫大会,获得马云盛赞
【食品商务网】 时间:2019-01-12   来源:本站整理 【

2019年1月10日,阿里巴巴集团在石家庄举办以“逆贫困之流,寻发展之源”为主题的技术脱贫大会(以下简称“大会”)。大会在河北师范大学举行,阿里巴巴董事局主席马云出席会议,全面助力河北扶贫工作产业升级。

13时30分许,阿里巴巴集团董事局主席马云与河北省领导一同参观技术脱贫展。大会上,众多农产品和食材产品纷纷亮相,惠康食品董事长助理庞寅龙在现场向马云介绍了谷言牛套皮,“马总,尝尝牛肉吧!”马云在品尝之后,给予了充分肯定,并说“非常好吃!” 

▲马云品尝谷言牛套皮

谷言牛套皮作为一款冷冻预制菜,到底拥有什么魅力,让马云都盛赞呢?

非遗产品   匠心品质

牛套皮是传承自古鲜虞国时期的新城铺地方名吃,期间由王和保至王会杰四代传承人对制作工艺、秘方不断钻研和改进。凭借二百多年的历史,以及“匠心”的工艺,被列为了“非物质文化遗产名录”。嫩而不烂,香而不腻,成为古城正定的又一大文化符号。

谷言牛套皮的原料来自澳大利亚、阿根廷等世界级优质牧场,主要取自牛身上最柔软的胸腹部位,肉中带筋,营养丰富,口感香嫩。加工过程配以18味香辛料,历经八道检验、二十项检测。在传承传统配方的基础上,结合现代工艺加工而成,全程不添加任何防腐剂。

企业底蕴深厚   谷言品牌蓬勃发展

石家庄市惠康食品有限公司成立于1993年,凭借25年对日本出口的加工经验和管理技术优势,2015年创立“谷言”品牌,开始拓展国内市场。在短短三年的时间里,谷言品牌的产品线营业收入已突破2亿元大关。线上的天猫商城旗舰店在同行业遥遥领先,线下渠道已完成20省、3直辖市的市场布局,发展势头一片向好。

 惠康食品规划在未来的5年时间内营业收入突破10亿元,于2017年起投资3.6亿元,建设谷言食品石家庄有限公司。据了解谷言食品新工厂投建后,无论在工厂布局、设施设备还是在自动化程度等方面均领先于同行业。 


▲食品天猫旗舰店

▲三同品质   谷言牛套皮

做中国冷冻预制菜领导品牌

秉承“惠泽天下,健康万家”的企业使命,惠康食品视消费者食品安全为己任,将一如既往的引领食品加工行业的健康发展。

惠康食品董事长王会杰先生表示:“惠康食品有着25年的对日本出口经验和加工技术优势,不仅有信心而且有能力,让中国冷冻预制菜领导品牌诞生在谷言、成长在谷言、传承在谷言!” 

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