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重庆江津区大力发展水产养殖业,半年产值达3.23亿元
【食品商务网】 时间:2017-06-28   来源:江津日报 【

江津境内河流流域面积大,人工池塘、河沟等渔业资源较为丰富,是重庆重要的商品鱼生产基地和渔业健康养殖基地。目前,谈到江津的水产养殖,要数位于贾嗣镇的润酷水产养殖家庭农场的名气最大,因为该农场于本月获得了全国首批富硒产品认证。

  昨日,记者来到润酷水产养殖家庭农场看见,络绎不绝的客商开着大车小车前来采购,而这些富硒生态鱼的价格却比市面上的鱼贵了1倍左右。“现在我的鱼名气大,来我这儿买鱼的很多都是外地商人。”该农场相关负责人介绍。润酷水产养殖家庭农场养殖的富硒生态鱼早在几年前就受到广大消费者的热捧,草鱼、鲫鱼、鳙鱼、翘壳鱼、白鲢等淡水鱼时常供不应求。目前,该农场的富硒生态鱼获得了全国富硒产品认证,让该农场养殖的富硒生态鱼远销至全国各地。

  依托富硒资源优势,大力发展富硒水产生态养殖,这已经成为江津区水产养殖业的发展趋势。近年来,我区通过扩面积、调结构、提质量、转方式,大力发展生态渔业,渔业经济增效明显。2016年,全区水产品产量2.58万吨,渔业总产值达5.97亿元。

  “可在10多年前,我区水产养殖还是另一番景象。”区农委相关负责人告诉记者。以前,我区农民一直把水产养殖当成副业,没有全身心投入。加上养殖模式传统、养殖技术落后、养殖区域分散、物流成本较高等诸多不利因素,制约了我区渔业产业的发展壮大。

  为了改变这一现状,近年来,我区相继出台了《重庆市江津区渔业水域滩涂规划》《江津区富硒产业发展规划》等文件。今年,区委、区政府又把水产产业确定为“8+1”现代农业产业体系中主抓产业之一,从政策上给予了重点扶持。

  政策有了,市场前景又如何呢?据了解,渔业由于投资少见效快、劳动力成本低、品种选择灵活,且水源条件受限,相对效益较高。去年,全国人均消费水产品量39.5公斤,而我区年人均却只有17.2公斤,我区水产品缺口较大,市场前景可观。

  “政策、市场都有了,接下来的工作就是加强基础建设。”区农委相关负责人介绍。目前,江津区渔业面积达到8.48万亩。国家级健康养殖示范场21家,市区级健康养殖场25家。全国休闲渔业示范基地3个,市区级示范基地5家,数量居全市第一。

  不仅如此,江津区水产养殖的品种上呈现出多样化、特色化、稀有化的特点。除了养殖有草鲢鲤鲫四大家鱼外,还养殖有青泊、翘壳、鲂鱼、鳅鳝、蛙类、虾蟹、观赏鱼等特色品种。同时,还有罗非鱼、三纹鱼等热带鱼和冷水鱼以及中华鲟、胭脂鱼等珍稀品种。这些品种都实现了人工繁殖,能够获得批量生产所需的苗种。

  在水产养殖技术上,江津区大力推广渔菜共生、池塘底排污、鱼塘增氧自动控制等技术,让广大养殖户少走弯路、少交学费。在品牌培育上,我区解决了活鱼包装这一制约品牌发展的瓶颈问题,全区注册的水产商标有20余个,提升了我区水产品的附加值。

  近年来,江津区在政策支持、推行标准化养殖、加强产品加工、打造渔业品牌、保障产品安全等方面积极作为,全面推动我区渔业产业发展壮大。“今年1至6月,江津区水产品产量1.25万吨,产值达3.23亿元。”区农委相关负责人告诉记者。

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